Hupu ngày 11/10 đưa tin: Mới đây, ngôi sao của 76ers, Joel Embiid, đã có buổi phỏng vấn độc quyền với tạp chí GQ.

Phóng viên: Nói về đồ ăn, nếu phần đời còn lại chỉ được chọn một thứ duy nhất, anh sẽ chọn gì?

Embiid: Tôi đã từng được hỏi câu này rồi, và nó luôn là một câu hỏi khó trả lời. Nói chính xác nhất thì là: một loại protein nào đó. Nhưng như tôi đã nói, tôi thật sự rất kén ăn. Protein thì chỉ có thể là thịt gà, bò bít tết – mà bò bít tết thì chỉ có thể là thăn nội, vì tôi không thích chút mỡ nào – hoặc cá hồi. Ba thứ này là chính với tôi. Ngoài ra, tôi không ăn gì cả. Tôi chỉ giữ đúng ba món đó, yêu cầu nấu thật chín, rồi đổi qua đổi lại. Nếu nói chỉ được ăn một bữa cho cả đời, tôi có thể sẽ nói là món gà nào đó làm với gia vị của mẹ tôi. Mẹ tôi đến từ Cameroon.

Một điều khác biệt tôi nhận ra ở đồ ăn Mỹ là: khi tôi mới đến Mỹ, tôi rất gầy. Trong quá trình lớn lên, tôi ăn rất nhiều, nhiều đến khó tin, nhưng chưa bao giờ béo lên. Rồi tôi đến Mỹ, bắt đầu ăn đồ ăn Mỹ – và tăng cân một chút. Có lẽ chỉ vì lúc đó tôi đang tuổi phát triển; tôi đến Mỹ khi mới 16 tuổi.

Tôi không phải người hay theo dõi cân nặng, nhưng tôi đã thử một cuộc thử nghiệm. Tôi trở về Cameroon, nghĩ rằng: "Được rồi, tôi sẽ ăn bất cứ thứ gì mình muốn, vì tôi rất nhớ những món đó." Khi trở lại Mỹ, tôi đã cân để xem điều gì sẽ xảy ra. Kết quả là tôi không tăng chút nào. Thực tế, cân nặng của tôi còn giảm. Đó là lý do vì sao, nhiều lần, khi mẹ tôi đến thăm, bà mang rất nhiều thứ từ Cameroon sang: gia vị, đôi khi cả đồ ăn thật.